巨人染醬，是新手還是老手？

伴隨著首批黃金醬酒的生產(chǎn)下線，巨人集團再度回歸酒業(yè)，引發(fā)業(yè)內(nèi)外關(guān)注和期待。

作為業(yè)外投酒的種子選手，選擇在此刻入局醬酒產(chǎn)業(yè)，似乎足以證明，面對醬酒熱，巨人集團不僅是產(chǎn)業(yè)博弈的攪局者，也是醬酒熱的追隨者。

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坐標(biāo)茅臺鎮(zhèn)，黃金醬酒橫空出世

比起產(chǎn)品生產(chǎn)下線，黃金醬酒與巨人集團旗下巨人投資之間的關(guān)系，似乎更受關(guān)注。

云酒頭條（微信號：云酒頭條）從相關(guān)渠道獲悉，黃金醬酒所屬的貴州省仁懷市黃金酒業(yè)股份有限公司，成立于2020年1月7日，該公司股份分屬上海金開酒業(yè)有限公司、貴州省仁懷市天邦偉業(yè)釀酒有限公司等三家公司。

其中，成立于2008年10月的上海金開酒業(yè)有限公司，其全資持股方為上海黃金搭檔生物科技有限公司。該公司由巨人投資公司所屬健康產(chǎn)業(yè)整合而來，并曾誕生過腦白金、黃金搭檔等知名品牌。

地處茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心醬酒產(chǎn)區(qū)，論優(yōu)質(zhì)醬香出身，黃金醬酒可謂根正苗紅。據(jù)了解，與茅臺酒廠隔河相望，直線距離不到500米，黃金酒業(yè)不但與區(qū)域內(nèi)眾多企業(yè)共享優(yōu)質(zhì)釀酒水土和微生物種群，堅持選用本地糯紅粱，小麥及赤水河水，并恪守“12987”的傳統(tǒng)醬酒釀造工藝，也讓黃金醬酒站在了品質(zhì)前沿。

年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬酒5000余噸，5-10年以上高端醬酒儲能達2萬余噸，令黃金醬酒具備了品質(zhì)和產(chǎn)能的雙重優(yōu)勢。據(jù)黃金酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，在以國家一級評酒師、第六屆國家白酒評委、原茅臺集團習(xí)酒公司科研所所長龍則河為首的技術(shù)團隊指導(dǎo)和把控下，黃金醬酒酒體呈現(xiàn)的再度拔高，也從源頭提升了黃金醬酒的產(chǎn)品競爭力。

此外，云酒頭條（微信號：云酒頭條）從黃金酒業(yè)方面獲悉，黃金醬酒目前主推3款產(chǎn)品，黃金醬酒·拾伍陳釀、黃金醬酒·拾陳釀、黃金醬酒·捌陳釀，三大單品分別對應(yīng)高端、次高端及中端三大市場，面市后不久便成為亞洲電影節(jié)官方唯一指定白酒。該負(fù)責(zé)人同時表示，黃金醬酒招商目前仍在進行中，市場投放力度也將逐步加大。

有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，延續(xù)巨人系品牌一貫的“黃金”特色，巨人集團和黃金醬酒本身，是黃金酒業(yè)兩大最強IP。而扎根茅臺鎮(zhèn)，為品質(zhì)正名，都將為黃金醬酒的全國化推廣注入更多積極因素。

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巨人染醬，是新手還是老手？

對于巨人投資而言，醬酒的確是一個熟悉而又陌生的領(lǐng)域。

公開信息顯示，作為國內(nèi)起步較早、知名度高的投資公司，巨人投資有限公司于2001年4月創(chuàng)辦成立，注冊資本11688萬元，注冊地上海，公司擁有商標(biāo)總數(shù)420個，投資領(lǐng)域包括保健品、教育娛樂、科學(xué)儀器、金融物管、設(shè)計研究及酒業(yè)等板塊。

除腦白金、黃金搭檔等現(xiàn)象級產(chǎn)品之外，巨人投資還曾于2004年11月投資上海征途網(wǎng)絡(luò)科技有限公司，其所開發(fā)的在線類角色扮演游戲《征途》，成為繼《魔獸世界》、《大話西游》后第三款在線人數(shù)突破100萬的游戲，良好的投資視角，為巨人投資帶來了豐厚的回報。

在巨人投資涉及的諸多版塊中，酒所占的比例雖只有5%，但巨人方面此前在酒業(yè)的布局卻早已開始。

巨人集團與酒業(yè)間的淵源，最早始于2008年，彼時曾有消息稱，巨人投資或?qū)⑹召徑魉奶丶昂馑习赘?，但最終未能完成。

2008年10月28日，五糧液集團在北京人民大會堂召開新聞發(fā)布會，宣布將聯(lián)合巨人投資有限公司，簽署長達30年的戰(zhàn)略合作協(xié)議，并將投入3億元推廣新開發(fā)的保健酒，以實現(xiàn)8億元的銷售收入。

2009年3月，五糧液保健酒有限公司和巨人投資聯(lián)袂打造的功能性白酒——黃金酒，正式上線。為保證產(chǎn)品銷售暢通，巨人方面曾在四川建立起由20余名品牌經(jīng)理、50多名各級城市業(yè)務(wù)主管人員構(gòu)成的銷售網(wǎng)絡(luò)，同時招募大量促銷人員，為產(chǎn)品促銷做準(zhǔn)備。

時至今日，黃金酒上市已超過10年，在與五糧液集團跨界合作后，巨人集團的目光實則早已落在醬酒之上。有消息稱，2010年后醬香漸有起色的幾年間，巨人投資曾與茅臺鎮(zhèn)幾家酒廠進行過接洽。而此次首款歸屬巨人的醬酒產(chǎn)品成功問世，也凸顯出黃金醬酒對巨人投資酒業(yè)戰(zhàn)略的重要性。

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巨人入局，醬酒生態(tài)如何演進？

作為醬酒核心產(chǎn)區(qū)，業(yè)內(nèi)外巨頭的“搶醬”大戲，正在茅臺鎮(zhèn)的一畝三分地上火熱上演。

有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在茅臺鎮(zhèn)目前80家規(guī)模以上白酒企業(yè)中，四成以上的企業(yè)均有外來資本持股，其中又可劃分為業(yè)外資本和酒業(yè)投資兩部分。早期投資國臺的天士力，娃哈哈曾投資的領(lǐng)醬國酒等，都屬于是業(yè)外資本進軍茅臺鎮(zhèn)的例子。

而在酒業(yè)內(nèi)部，跨越產(chǎn)區(qū)、香型而來的酒類企業(yè)，也紛紛將目光投向茅臺鎮(zhèn)。2016年，洋河股份宣布收購貴州貴酒，并于2017年收購厚工坊迎賓酒業(yè)，形成濃醬并舉的發(fā)展格局；在茅臺鎮(zhèn)投產(chǎn)13000噸的勁酒，也是業(yè)內(nèi)巨頭在茅臺鎮(zhèn)運作的實力選手；收購衡昌燒坊和1915酒業(yè)的環(huán)球佳釀，成為川酒陣營跨界整合的代表；金東集團更是在2019年10月宣布將投資245億，在茅臺鎮(zhèn)購地，實現(xiàn)醬酒業(yè)務(wù)再度擴張。

伴隨著優(yōu)質(zhì)醬酒利潤的不斷提高，酒廠產(chǎn)能日趨飽和，茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)資源緊張，成本飆升。有業(yè)內(nèi)觀點認(rèn)為，醬酒熱正愈發(fā)成為頭部企業(yè)間的游戲，頭部企業(yè)所具備的品牌溢價能力，雄厚的資本加持，都為醬酒競爭格局帶來了新的可能。

而在巨人集團品牌背書和財力支持下，黃金醬酒的升級趨勢將更為明顯，也更具個性，對大流通渠道的滲透也將更為有力，再次“飲酒”的巨人投資，還將為醬酒生態(tài)帶來哪些機會，會否再造“黃金酒”式的成功，一切都值得期待。